Molino e Pastificio sul Lago - Bertoli

Molino e Pastificio sul Lago - Bertoli

Il valore della pasta Bertoli è da ritrovare anzitutto nella materia prima, il grano, ovvero nella coltivazione del miglior grano duro, che fin dal 1950 viene coltivato dalla famiglia Bertoli, con metodi di agricoltura integrata e sostenibile. Solo grazie alla materia prima pregiata, si può ottenere un prodotto di qualità.

La pasta Bertoli è trafilata al bronzo, lavorata a bassissime temperature ed essiccata lentamente. Grazie alla scrupolosa lavorazione, la nostra pasta ha una consistenza assolutamente naturale, è gustosa e piena di sapore, di ottima digeribilità. Essa conserva i preziosi valori biologici nutritivi del buon grano duro della Toscana.

Sito: www.laghiraia.it

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