Birra artigianale toscana Noctua Allarga

Birra artigianale toscana Noctua OPIFICIO BIRRARIO

Opificio Birrario Opificio Birrario

Nuovo

Noctua: Belgian Ale
Birra dorata con note fruttate
Vari formati

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Disponibile

€ 4.70

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Golden Ale di buon corpo e personalità.

Opificio Birrario è un birrificio agricolo fondato nel 2012 in provincia di Pisa. Perché agricolo? Le birre dell'Opificio Birrario sono prodotte con la materia prima che l'Opificio stesso coltiva nei propri campi di cereali e nel luppoleto di proprietà (il primo in Toscana).

ProduttoriOpificio Birrario
Formato33 cl - 75 cl
ComposizioneBelgian Ale. Birra dorata con note fruttate.
IngredientiAcqua, malto d'orzo, luppolo, zucchero e lievito.
ConservazioneConservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce, conservare in frigo dopo l' apertura.
AllergeniMalto d'orzo
Anno5% vol.
Temperatura di servizio6-8 °C
Profilo organoletticoNaso di frutta matura, fiori gialli e cereali. Bocca equilibrata che richiama il malto e l'erbaceo del luppolo sul finale.
AbbinamentoVellutata di patate e porri, risotti zucchine e gamberi, zucca, taleggio. Paste fresche con verdure o pesce. carni bianche, formaggi semistagionati, salumi non molto speziati.

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L'Opificio Birrario è un "microbirrificio" toscano. Come birrificio agricolo esso coltiva nella propria azienda la maggior parte degli ingredienti necessari al processo di produzione, oltre a lavorarle per ottenere 5 birre speciali, toscane al 100%.


I 3 ragazzi a capo dell'Opificio Birrario curano ogni singola fase della produzione di birra, dalla semina all'imbottigliamento.


Sito web: Opificio Birrario